「煎茶エスプーマのかき氷」新発売！

8月1日から発売されるかき氷のご紹介です。

丁寧に削った氷に、さらっとした口どけで濃厚な深みのある“煎茶蜜”をからめ、表面をふわふわでほんのり甘い“煎茶エスプーマ”で覆い、ぷるぷるでクリーミーな“煎茶ババロア”をトッピング。

煎茶ならではのさっぱりとした渋味と、まろやかな甘みを堪能できる上品さにこだわりながらも、一つのかき氷で煎茶の味わいや食感の変化を楽しめるように仕上げました。

氷のなかには、“さつまいも餡”と“黒煮豆”をたっぷりと入れ、ほっこりとした甘みもプラス。かき氷を食べすすめていくと、さらなる味の変化を楽しめます。

夏真っ盛りの8月には、煎茶ならではの渋みと、ふわっと軽い口当たりが特徴の「煎茶エスプーマのかき氷」で、さっぱりとした日本の涼の味わいをお楽しみください。

煎茶エスプーマのかき氷　880円

8月1日(木)〜8月30日(金)

販売店舗：八屋 千駄ヶ谷店

7月のかき氷 [ほうじ茶と美生柑（みしょうかん）のかき氷]は7月31日(水)まで販売しています。

9月まで毎月異なるかき氷を販売しますので、ぜひお試しくださいませ。